@Manila, Phillipines
My next stop after Madrid, Spain was Manila, Philippines. I have had many friends who were from the Philippines, so I was thrilled to be able to plan this visit as the final destination during my 4 Country Trip. I was able to meet up with my sister and one of my bestest of friends, making it an adventure of a lifetime.
After calling Guam my home for a few years, visiting Manila felt almost like going back. Everything on menus were nostalgic and it was cool knowing what each dish was. If I hadn’t lived in Guam, which has a very strong Filipino population, then I would not have had this same reaction.
In terms of food, the following dishes are staples you got to try: pork humba (braised pork), adobo (stewed pork and vegetables in spices), sisig (crispy pork with eggs), and fried lumpia (spring rolls). We got to try different types of fried rice to pair with all of the delicious entrees we ordered.
Sago (mini tapioca balls) drinks are my favorite, so I was in heaven with all of the selections available. We enjoyed a mango grapefruit slushie as well as an ube (purple potato) flavored slushie with sago as the topping.
Since the Philippines is made of over 7000 islands, the ocean views are gorgeous and there are many beaches you can check out. The weather was clear when we visited, making the sunset views some of the most beautiful ones I have ever seen.
Closer to Makati area, there is a Japan Town as well as the Greenbelt Mall. As many skyscrapers also tower over the city, it makes for a great place to shop in the many malls intertwined within all the buildings. If you have time, definitely check out a rooftop bar and enjoy the view while sipping on a fancy cocktail.
All in all, my Manila trip ended with me enjoying a rejuvenating few days of adventures with great company. A few days later, I said goodbye to the land of delicious ube, halohalo (shaved ice dessert), coconuts, and fresh fruit.
Since the Philippines was the last country I visited on my 4 Country Trip, read about the other 3 countries I visited by clicking on each country!
1. Singapore
Random thoughts:
Whenever I am traveling, I have found that packing some fabric softener or fabric spray is always a plus. It is always nice to use it to freshen up or whenever you need to handwash something.
Whenever you are taking out cash in a country, make sure you take a look at a few ATMs to see the different conversion rates available. Even ATMs right next to each other will have different rates; sometimes even a difference of 5 USD or more.
Next stop: Toronto, Canada
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スペインのマドリードの次に訪れたのは、フィリピンのマニラでした。フィリピン出身の友人が多かったので、4カ国の旅の最終目的地としてこの旅先を計画できたことにワクワクしました。姉や大の親友とも会うことができ、一生に一度の冒険となりました。
数年前からグアムを拠点にしていたので、マニラを訪れると、まるで故郷に戻ったかのような気分になりました。メニューのすべてが懐かしく、それぞれの料理が何であるかを知っていたのは、とても嬉しかったです。フィリピン人が多く住むグアムに住んでいなかったら、このような反応は無かったかもしれません。
食べ物に関しては、定番の下記の料理を食べる事をお勧めします：ポークフンバ（豚肉の煮込み）、アドボ（豚肉と野菜のスパイス煮込み）、シシグ（クリスピーな豚肉と卵）、フライド・ルンピア（春巻き）などなど。私たちは、注文したすべてのおいしい料理に合わせて、さまざまな種類のチャーハンを試すことができました。
サゴ（ミニのタピオカ・ボール）ドリンクは私の大好物なので、全てのセレクションを飲みたかったくらいでした。マンゴー・グレープフルーツ・スラッシーや、ウベ（紫芋）風味のスラッシーにサゴをトッピングして楽しみました。
フィリピンは7000以上の島々からできているので、海の景色はとても美しく、多くのビーチを探索することができます。私たちが訪れた時は晴天に恵まれ、今まで見た中で最も美しい夕焼けを見ることができました。
マカティの近くには、ジャパン・タウンやグリーンベルト・モールがあります。高層ビルが立ち並ぶマカティには、ショッピングモールがたくさんあり、ショッピングを存分にを楽しむことができます。時間があれば、是非ルーフトップ・バーで、お洒落なカクテルを飲みながら景色を楽しんで下さい。
そんなこんなで、マニラでの旅は、素敵な仲間たちとの数日間の冒険を満喫し、幕を閉じ、数日後、私は美味しいウベ、ハロハロ（かき氷のデザート）、ココナッツ、新鮮なフルーツの国に別れを告げました。
フィリピンは４カ国の旅で最後に訪れた国なので、他の３カ国についてはそれぞれの国をクリックして読んでみて下さい。
1. シンガポール
2. ポルトガル・リスボン
3. スペイン・マドリード
雑感：
旅行中、柔軟剤やファブリックスプレーを用意しておくと、いつも助かります。リフレッシュしたいときや、手洗いをしなければならないときに使うと、とても便利です。
その国で現金を引き出すときは、必ずいくつかのATMを見て、さまざまな換算レートを確認してください。隣り合ったATMでもレートが異なり、時には5ドル以上違うこともあります。
次の目的地： カナダ、トロント
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在把关岛作为我的家几年之后，访问马尼拉感觉几乎像回到了过去。菜单上的一切都令人怀念，知道每道菜是什么，所以我觉得这很酷。如果我没有住在有非常多的菲律宾人的关岛，那么我就不会有这样的反应。
就食物而言，以下菜肴是你必须尝试的主食：pork humba（红烧肉）、阿多波（用香料炖猪肉和蔬菜）、sisig（香酥猪肉加鸡蛋）和炸春卷（lumpia）。我们尝试了不同味道的炒饭来搭配我们点的所有美味主菜。
西米露的饮料是我的最爱，所以我对所有可供选择的饮料都感到非常满意。我们享受了芒果西柚冰沙以及紫薯口味的冰沙配西米露。
由于菲律宾是由7000多个岛屿组成的，所以海景非常漂亮，有很多海滩可以去看看。我们去的时候天气晴朗，使得日落景色成为我见过的最美的景色之一。
离马卡蒂地区较近的地方，有一个日本城以及绿地购物中心。由于许多摩天大楼也耸立在城市中，它成为在所有建筑物中交织的许多商场购物的好地方。如果你有时间，一定要去屋顶酒吧看看，边喝着高级鸡尾酒边欣赏风景。
总而言之，我的马尼拉之行结束时，我在挚友的陪伴下享受了几天令人振奋的冒险。几天后，我告别了有着美味的紫薯、哈洛哈洛（刨冰甜点）、椰子和新鲜水果的土地。
由于菲律宾是我4国旅行中访问的最后一个国家，请点击每个国家，阅读我访问的其他3个国家的情况!
1. 新加坡
2. 葡萄牙，里斯本
3. 西班牙，马德里
随想：
每当我旅行时，我发现带上一些织物柔软剂或织物喷雾剂总是有好处的。用它来梳洗或在你不得不手洗东西的时候，总是很好。
每当你在一个国家提取现金时，确保你在几个自动取款机上看一下不同的转换率。即使是相邻的ATM机也会有不同的汇率；有时甚至相差5美元或更多。
下一站： 多伦多，加拿大
