A Healthy Cake to Celebrate With・お祝いにヘルシーなケーキ・用健康蛋糕来庆祝

This idea came about from the desire to make a celebratory cake, but one that is healthy. It is super easy to make and pretty. You can also substitute the watermelon for cantaloupe or a different type of melon if you want something smaller.

Ingredients:

Watermelon…1 big one

Blackberries…15

Strawberries…5

Blueberries…20

Raspberries…10

Mint leaves…for topping

Directions: (one 3-tiered fruit cake)

①Cut the watermelon in half and then cut one third off the other half.

②Shape the half into the base of the cake, the 2/3 piece in the middle and the 1/3 piece on the top.

③Place on a plate and trim the watermelon so that the 3 layers stack.

④Wash all the berries and mint leaves and pat them dry.

⑤Decorate the cake with the berries using some toothpicks.

⑥Sprinkle the mint leaves for garnish.

I added some apples and kiwis as well, so do the same or try adding some of your favorite fruit!

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このアイデアは、お祝いのケーキを作りたい、でも健康的なケーキを作りたいという思いから生まれました。作り方はとても簡単で、とても可愛らしい出来上がりです。スイカの代わりにマスクメロンや他の種類のメロンを使っても良いです。

材料：

スイカ … 大きいの一玉

ブラックベリー … １５粒

いちご … ５粒

ブルーベリー … ２０粒

ラズベリー … １０粒

ミントの葉 … トッピング用

作り方：（３層のフルーツ・ケーキ）

①スイカを半分に切り、もう半分を三分の一に切る。

②半分をケーキの土台にし、残りの三分の二をケーキの真ん中に、三分の一をケーキの一番上にのせる。

③お皿にのせ、3層が重なるようにスイカを切り揃える。

④ベリーとミントの葉はすべて洗い、水気を拭き取る。

⑤爪楊枝でベリーを飾る。

⑥ミントの葉を散らす。

リンゴやキウイも使ってみたので、同じようにしたり、お好みのフルーツを使ってみて下さいね！

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这个想法源于我想做一个健康的庆祝蛋糕。它制作起来超级简单，而且超级漂亮。如果你想吃小一点的，也可以用哈密瓜或其他种类的瓜来代替西瓜。

配料：

西瓜......一个大的

黑莓...15个

草莓...5个

蓝莓......20个

覆盆子.....10个

薄荷叶...... 在上面撒

做法：（3层的水果蛋糕）

①将西瓜切成两半，然后从另一半中切下三分之一。

②把一半西瓜做成蛋糕的底层，2/3 的西瓜放在中间，1/3 的西瓜放在顶层。

③将西瓜放在盘子里，然后修剪，使三层西瓜叠放在一起。

④洗净所有浆果和薄荷叶，拍干水分。

⑤用牙签将浆果装饰在蛋糕上。

⑥撒上薄荷叶作为装饰。

我还添加了一些苹果和猕猴桃，你也可以这样做，或者尝试添加一些你喜欢的水果！